Alim'Handi : Accompagner les compétences et l'autonomie alimentaires de l'enfant porteur de handicap

Les troubles alimentaires des enfants porteurs de handicap sont décrits dans la littérature. Les orthophonistes, dans leur nomenclature des actes en orthophonie, ont la possibilité d’accompagner ces enfants (troubles des fonctions oro-myo-faciales et de l’oralité). En effet, un consensus pluriprofessionnel datant de janvier 2019 (PFD, Goday et al.) permet d'identifier les critères diagnostiques de ces troubles, et la modification de la CIM 10 (octobre 2021) fait apparaître les troubles alimentaires pédiatriques en tant qu'entité nosographique à part entière.

Avec cette reconnaissance, de plus en plus d’orthophonistes sont sollicités pour prendre en soins ces patients. Les aspects organiques, les difficultés nutritionnelles et digestives, les troubles associés fréquents dans le handicap rendent cette prise en soin particulière et technique.

Il est alors nécessaire de connaître les particularités de l’enfant porteur de handicap afin de mieux l’accompagner dans ses compétences permettant une alimentation optimale.

Pour mieux comprendre ces différents éléments dans l’accompagnement de ces enfants et de leurs familles, en appui sur les données récentes de la littérature et grâce à une clinique riche de nombreuses années d’expérience sur le sujet, ce module de formation est proposé aux orthophonistes, quel que soit leur mode d’exercice.

Cette formation s'inscrit dans le cadre de l'amélioration des pratiques professionnelles autour des troubles alimentaires pédiatriques et de l’accompagnement de l’enfant porteur de handicap. Elle vise aussi à permettre d’approfondir les connaissances, la démarche diagnostique et l’accompagnement des patients et familles, en illustrant les propos par des situations cliniques.

Les données se basent sur les recommandations de bonne pratique (ASHA) et les données récentes des sociétés savantes (ESPGHAN) dans le domaine des troubles alimentaires de l’enfant porteur de handicap.

La spécificité du rôle de l’orthophoniste ainsi que les apports de l’évaluation et de la prise en soin orthophonique seront au cœur de cette formation.